15/07/2024
ВГНКИ» разрабатывает методику определения формальдегида в пищевой продукции и кормах

«ВГНКИ» разрабатывает методику определения формальдегида в пищевой продукции и кормах

🔵 Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ» Россельхознадзора) разрабатывает методику измерения содержания формальдегида в пищевой продукции, кормах, кормовом сырье и кормовых добавках. Об этом сообщила пресс-служба центра.

🔸Формальдегид – это химическое соединение, которое естественным образом присутствует в окружающей среде и является продуктом метаболизма в живых организмах.

«На данный момент в России отсутствуют стандартизированные методики определения формальдегида в пищевой продукции и кормах, что осложняет контроль за его использованием. Разработка методики определения формальдегида на основе метода высокоэффективной жидкостной хроматографии обещает стать решением этой проблемы, позволяя точно измерять его содержание и обеспечивать контроль за безопасностью продукции», – сообщили в ВГНКИ.

🔗 Подробнее

Подписаться на «ВиЖ»